为守护群众“菜篮子”安全,连日来,大朗市场监督管理分局组织人员,针对辖区水产经营环节开展“麻醉鱼”专项检查,同步推进食品安全普法宣传,从严从细筑牢食品安全防线。
在大朗大井头市场,检查人员对水产经营摊位的活鱼养殖状态、养殖用水水质、进货票据留存、经营台账记录等进行检查,并提醒经营者,严禁在养殖、售卖环节使用工业酒精、三无麻醉剂、丁香酚等违禁物质。针对检查中发现的个别商户索证索票不全、台账记录不规范等问题,检查人员现场责令其立即整改,切实压实食品经营主体责任。
检查过程中,检查人员还开展“面对面”食品安全宣传,向商户讲解“麻醉鱼”对人体健康的危害,现场派发食品安全宣传单张,强调食品安全相关法律法规,要求商户坚守经营底线,做到不进、不存、不卖问题水产品,引导商户守法经营。
(记者 王佩雯 刘春林)
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